Mônica Orlov
Conheça os tipos de rolhas e suas diferenças
Quando pensamos em vinho, logo vem à mente aquelas clássicas rolhas usadas para tampar as garrafas. Marco Antonio Carbonari comenta…
Qual a diferença entre enófilo e enólogo?
Existem muitos termos técnicos, nomes específicos e outras expressões que são utilizadas com frequência, por isso, Marco Antonio Carbonari comenta…
Conheça a história do vinho chileno
O vinho não é somente uma bebida, mas uma expressão cultural. Marco Antonio Carbonari, dono da vinícola Villa Santa Maria,…
Enoturismo no Chile – descubra o porquê do país ser tão requisitado pelos amantes de vinho
O Chile, sem dúvidas, possui um histórico incomparável quando o assunto é vinho. Possuinte de um terroir rico, o país…
3 Livros que você tem que ler o quanto antes
É claro que as opiniões que temos acerca da leitura de um livro é algo extremamente pessoal, afinal, a vivência…
O que faz com que um livro seja considerado clássico?
Segundo Frederico Gayer Machado de Araujo, grande entusiasta da literatura, são muitos os aspectos que devem ser considerados antes de…
Harmonização de vinhos com comida mexicana dá certo? Veja como
Os vinhos são excelentes bebidas, acompanham os mais diversos pratos e ocasiões e, sabendo disso e a pedido de nossa…
Descubra qual é o melhor saca-rolhas para sua garrafa de vinho
Os vinhos são bebidas excelentes, dispostas em gôndolas de mercados os mais variados rótulos, o especialista em vinhos, Marco Carbonari,…
Vinho Reservado… Vinho Reserva: entenda o conceito:
O vinho é uma bebida milenar, disposta de inúmeras propriedades que a tornam única. Por isso, a fim de elucidar…
